Philosophie

Wir sind die 1. Bayerische Fleischerschule Landshut

Die Qualitätspolitik wurde durch das Team der 1. Bayerischen Fleischerschule gemeinsam  im Sommer 2016 geprüft und überarbeitet. Die Qualitätspolitik ist fester Bestandteil unserer Unternehmenskultur.

Wir verbinden Fortschritt und Tradition, verwenden stets neueste Technologien und greifen neue Ideen auf. Besonderer Wert wird auf die Erhaltung der Rezepte und Methoden aus unserer über 80-jährigen Firmengeschichte gelegt. Wir werden uns ständig verbessern, damit wir im Jahr 2028 das 100-jährige Jubiläum feiern können.

Wir sind ein dynamisches Unternehmen und bieten unseren Kunden, also Führungskräften und Mitarbeitern des Fleischerhandwerks, verschiedene Fortbildungslehrgänge an. Der Mensch steht bei uns im Mittelpunkt. Wir wollen für unsere Teilnehmer ein verlässlicher Partner sein,  mit unseren Kunden vertrauensvoll und ehrlich umgehen und diese in einer entspannten, freundlichen Atmosphäre weiterbilden.

Kundenwünsche sowie Trends und veränderte Marktsituationen erkennen wir, nehmen diese ernst und greifen sie auf. Unsere Fortbildungen stellen wir nach außen kompetent dar. Zufriedene Kunden sind der Ansporn für unsere Arbeit. Wir überzeugen unsere Kunden durch eine offene Kommunikation und Transparenz.

Wir sind ein starkes Team, das gemeinsam wirtschaftlich handelt und anspruchsvolle Aufgaben und Herausforderungen erfolgreich mit Mut und Engagement meistert. Hierfür hilft uns eine zielgerichtete Kommunikation und schnelle Informationsweitergabe auf allen Ebenen unseres Unternehmens.

Unser Miteinander ist geprägt von Vertrauen, Respekt, Wertschätzung, Ehrlichkeit, Fairness sowie einen partnerschaftlichen Umgang. Probleme werden zeitnah angesprochen und konstruktiv gelöst. Kritik formulieren wir angemessen und nehmen diese auch an, denn sie dient der weiteren ständigen Verbesserung unserer Dienstleistungen.

Wir erkennen die Leistung anderer an, sprechen darüber und fördern damit das Wir-Gefühl. Wir achten auf persönliche, fachliche und soziale Kompetenz und fördern den Ausbau dieser Fähigkeiten.

 


Für uns als Privatschule gilt: “Der Mensch steht im Mittelpunkt”